Hygieneseminar

Am 9. Mai fand bei uns in der „Makart-Stub´n“ das mit rund 35 Personen sehr gut besuchte Qualitätsseminar statt.

Die Vortragende Susanne Wimmer, Leiterin des Labors für Bienenprodukte und -gesundheit des Österreichischen Imkereizentrums, trug viel Interessantes zum Thema „Gute Hygienepraxis vom Bienenstand bis ins Honigglas“ vor. Nun sind wir mit den letzten gesetzlichen Richtlinien vertraut und auf dem aktuell Stand in puncto Hygiene und Verarbeitung von Bienenprodukten. Ein sehr gelungenes Seminar, verständlich aufbereitet und gut vermittelt.